街头经常能看见推着小车卖玉米的摊贩
煮熟的玉米甜香四溢,老远就能闻到
很多人抵抗不了美食的诱惑
顺手买一根,解解馋
“有时下班懒得做饭,会在回家路上买个煮玉米。回家吃个煮玉米,再吃点水果什么的,就算一顿晚饭了,3元一个,既便宜又有营养。而且外面卖的煮玉米比我自己煮的玉米好吃,更甜。”
不少喜欢在街边买玉米吃的市民称
外边买的玉米总比自家煮的更甜更好吃
为什么街边买的煮玉米更甜呢?
9月22日,记者从市场购买了8份煮玉米送至北京智云达食品安全检测中心,进行糖精钠(俗称糖精)检测。
检测全过程,请猛戳视频
让人意外的是,8份玉米样品取样,检测结果显示,全部检出了糖精钠,最高含量约为1.115g/kg。根据食品添加剂国家标准GB 2760-2014,玉米属于原粮,不允许使用食品添加剂糖精钠。
为什么外面买的玉米比自家煮的好吃?
懂了吧
这种香甜玉米不能吃!
糖精有致癌风险,
长期食用会损害肝脏!
“糖精”对人体有多大伤害?
近日,一名奶奶在给两岁的孙女吃鸡蛋,竟导致了孙女中毒死亡!
奶奶对孙女疼爱有加,天天给孩子吃鸡蛋补充营养。但孩子有点厌食迹象,开始总不爱吃早饭。偶然的机会,奶奶发现孙女只要喝一点糖精水就会乖乖吃鸡蛋,于是,奶奶为了让孙女乖乖吃早饭,就经常先给孩子喝点糖精水,然后再吃鸡蛋,导致了食物中毒。
鸡蛋加热后,其中的氨基酸会与糖精发生化学反应,所产生的化合物是有毒的,服用过量就会导致死亡!
如果玉米是用糖精煮的,再吃一个鸡蛋,后果不堪设想!
除了糖精钠,还有一种玉米香精也被街头小贩“广泛使用”。
放入这种“玉米香精”可以让增加玉米香味和色泽,达到玉米“久煮不坏、越煮越香”的效果。
“用它煮过的玉米,不但香浓味美,而且对没熟透的玉米还有一定催熟作用。”店主说,一瓶500g的香精,可以兑500斤水煮玉米,相当于25桶桶装水的分量。而这瓶香精的价格仅为45元,批发还能更便宜。
根据该款“甜玉米香精”的执行标准和使用说明来看,在缺乏工艺的情况下,直接用来煮玉米属违规行为,食用会有害健康。从用量上说,一旦超标可能对肝脏造成损伤。
如何辨别玉米是否含香精?
选择煮玉米时,如果玉米皮也有甜味,一定使用了添加剂。
如果吃完煮玉米,口里有淡淡的苦味,可能使用了添加剂。
正常的煮玉米,有淡淡的玉米香味,不会过甜。
本期监制/谢明 今朝
主编辑/张琰琦
责任编辑/魏丹
来源/网络
官方微信:老家刘振屯
新浪微博:美丽刘振屯
刘振屯乡人民政府
唯一官方微信平台
投稿邮箱:277818976@qq.com
小编微信:layduo
欢迎大家来投稿
友情链接