你见过让顾客自己下厨的餐厅吗？

我好像来了一个假餐厅，这里竟然没有厨师！

没！有！厨！师！

刚进门，我就看到不少人正在铁板上兴致勃勃地烹饪着，原以为他们都是大厨，但没一会，他们拿着自己做好的饭菜来到餐桌大快朵颐起来，让我又以为他们是服务员吧，这个点或许是他们用餐时间。

可事实上呢？这家店不仅没有厨师，连服务员都没有！

除了收银，唯一有的就是一名厨工。

哦漏！这店开得不要太会省工钱了！只需一个收银和一个提供半成品食材的厨工，妥了。

对于没有什么下厨经验的我，本打算转身就走的，但是突然想要了解一下，这家餐厅是如何在不请厨师、服务员的情况下经营下去的？

因为店里的生意看起来真不错。

厨工想来也是经常遇到像我这样的菜鸟，便过来细心告诉我，这种电磁设备，45秒迅速升温至270度，红外自测温度，自动断电控温，你只管凭自己喜好放自己爱吃的调料即可！

果然，在猪排上放好红咖喱酱，学着旁人每隔几秒翻一次，大概一分钟后再放上芝士，我的咖喱芝士猪排饭很快就搞定了。

终于到最后一步了，开吃！

说实话，虽然不及我吃过最好吃的猪排饭，但味道的确很不错，可能因为完全按照自己的口味放量，所以我一口一口吃得是一点不落，这对于向来挑食我来说，可不容易。

这种感觉，我只想说，再来一次！

怎么样？你也想开一家像这样没有大厨，没有服务员，让顾客自己动手，并且操作起来还很方便的餐厅吗？

类似好店，今天就为大家一次推荐三个！而且它们都是来自同一家集团的哦~

板烧厨房

客人可以用料理台自行动手把食材炒熟，体验式用餐。

权先生菜包饭

韩式烤肉的快餐吃法，顾客可以参与到整个制作过程。

英雄煮麻辣烫

自助选材+自助调料台，实现个人口味的定制化操作。