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虽自进入二月底起,各地水果市场以耐存储的瓜类和苹果类的销售为主,但有一款水果却进入了一年中口感最好的时节。
没错,就是草莓。草莓自去年冬天上市以来,价格就居高不下,部分地区的甚至近100块钱一斤,可谓水果中的贵族。而近期的草莓价格却并没有因为口感更好而节节攀升,反而便宜了不少,只有精品草莓因需求量高热度不减。
昨天,记者走访北京西城区某家水果市场时发现,新上市的草莓个头饱满,色泽鲜红,看上去十分诱人,虽然草莓仍然处于贵族水果行列,但不少水果摊位草莓的价格开始逐步回落,售价已从年前的35元/斤降到了20元/斤。
据记者了解,目前北京市场上的草莓来自全国不同产区,本地草莓也占一定的比例。其中,辽宁东港草莓、安徽长丰草莓颇受消费者青睐,价格也要高于产地草莓。
北京果多美水果店大屯路店销售员小张
(化名):
这几天草莓量开始加大了,我们这品种主要是四川的、辽宁的、安徽的草莓,也有本地昌平的草莓。从销售情况看,顾客选择辽宁草莓挺多的,口感好,价格也比较高,现在26、27一斤。销量还不错。
,当地的草莓因口感草莓味浓郁、水分足行销全国。东港椅圈镇草莓种植户张海燕告诉记者,草莓现在价格已经回落,目前收购价11块钱一斤,较年前下降60%以上,但每斤仍有7—8元的利润。
张海燕:
收购价11元,年前贵很多,产量比较多,价格就下降了,200斤,一亩半地,1收购价18元,刚下来是五六十块钱一斤。这个是正常的,吃的少了,产量也比年前高了很多。
,现在的草莓价格逐渐企稳,虽然价格比上个月大打折扣,但是利润还不错。
陈伟:
现在收购价是9块钱,年后是30元,利润还可以,草莓产量比年前高。
由于草莓的产地不同,口味也是千差万别,价格自然有差异。安徽百大周谷堆市场分析师李涛表示,品质上乘的草莓的市场需求量仍然很大,价格也相对稳定。
李涛:
记者了解,目前,草莓价格比年前下降50%以上,相对于去年而言,今年的草莓价格要比同期便宜五块钱左右,目前整个市场行情开始趋于稳定。李涛分析称,随着气温逐渐回升,草莓大量集中上市,价格还会有下降的空间。
如今人们对生活品质要求越来越高,也更加关注水果的安全与健康,所以现在的种植户需要优化自己的种植结构,选取优质的草莓品种,要注重消费者的口碑,比如说,种植时不施任何化学肥料,坚持推广无公害种植技术,这样可以保证收入稳定。
摘自:央广网
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