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围炉而坐 冬日暖锅——汤品小厨

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冬季料峭寒意继续蔓延。

对抗寒冬,与友人围着烧的正旺的热锅,

无论老北京涮锅、日本寿喜锅、韩国联队锅、川味锅、潮汕锅、港式锅……

一边开怀畅饮,一边促膝相谈,

悠然温暖,凛冬的寒冷也颇有一番滋味。
滚烫的热汤是浓浓的暖意。
沸腾的热气是食物的灵魂,

窗外大雪纷飞,屋内热气腾腾。
围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中。 




匠心私房汤煲

汤品小厨,以匠心煲私房之味。精选新鲜、野生、健康的食材,遵循时令,营养搭配,强调慢火入味,时令养生。善待食材,了解它们独特的自然禀赋,每一道工序都需专注,释放出食材的天性。


店内环境以现代新中式风格为设计理念,雅致幽静,清新静谧。料峭冬日,三五友人,择窗边雅座,品一煲热汤,围坐一起,闲言碎语随热气蒸腾,一口暖汤下肚,寒冷不再,温暖依然。


 围锅地:汤品小厨江西路158号 




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选用一年以上胶南琅琊鸡,新鲜猪肚,辅以生姜、香葱、红枣等,慢火煲制4小时而成。白胡椒性味辛、温、能温体散寒、醒脾开胃,配以猪肚老鸡入汤,汤浓味鲜,肉质鲜嫩,以形补形,有健脾胃,补虚损之功效,适宜冬季饮用。





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