冬季料峭寒意继续蔓延。
对抗寒冬,与友人围着烧的正旺的热锅,
无论老北京涮锅、日本寿喜锅、韩国联队锅、川味锅、潮汕锅、港式锅……
一边开怀畅饮,一边促膝相谈,
悠然温暖,凛冬的寒冷也颇有一番滋味。
滚烫的热汤是浓浓的暖意。
沸腾的热气是食物的灵魂,
窗外大雪纷飞,屋内热气腾腾。
围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中。
匠心私房汤煲
汤品小厨,以匠心煲私房之味。精选新鲜、野生、健康的食材,遵循时令,营养搭配,强调慢火入味,时令养生。善待食材,了解它们独特的自然禀赋,每一道工序都需专注,释放出食材的天性。
店内环境以现代新中式风格为设计理念,雅致幽静,清新静谧。料峭冬日,三五友人,择窗边雅座,品一煲热汤,围坐一起,闲言碎语随热气蒸腾,一口暖汤下肚,寒冷不再,温暖依然。
围锅地:汤品小厨江西路158号
菜品推荐
【胡椒猪肚煲鸡】主料:老鸡500g 猪肚500克 白胡椒15克 辅料:生姜、香葱、红枣
选用一年以上胶南琅琊鸡,新鲜猪肚,辅以生姜、香葱、红枣等,慢火煲制4小时而成。白胡椒性味辛、温、能温体散寒、醒脾开胃,配以猪肚老鸡入汤,汤浓味鲜,肉质鲜嫩,以形补形,有健脾胃,补虚损之功效,适宜冬季饮用。
读城cityscan原创专访文章,
欢迎大家转发!!!
往期【读城悦读】推荐:
特别策划 || 大道鲁商 弄潮时代 (下)
读城专访 || 让“互联网+”变得简单
读城专访 || 复归田园,大义经商
读城专访 || 时光巨变,唯“匠”依然
读城专访||一鲁鲜天下,最青岛的味道原来在这里
听说,高端日料店的米饭好吃就是因为它!
听说,一日三个它,红颜永不老!
听说,它在西方被誉为黄金,又被誉为皇后!
南方面食小公举 vs 北方面食扛把子,你站谁?
冬天正经,风却不正经,你很正经,TA却不正经
三位70后好闺蜜,在漳州路30号开了一家这样的小店
终于看了王家卫梁朝伟陈奕迅等一众男神都喜欢的它,我却发现了亮点
一年之后,我终于能和你坐在一起喝咖啡。
仅凭这一张图,你能看到什么?
友情链接