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今年的食品安全又有怎样的国际范儿?

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还记得去年的国际食品安全大会不?食婆婆、博姐姐和今丫头集体给大家发来报道~今年4月,帝都又将刮起一阵食品安全的国际风!素以“高端、科学、前瞻”定位的国际盛会今年又有哪些亮点呢?让我们提前一睹为快吧~


由中国食品科学技术学会(CIFST)与国际食品科技联盟(IUFoST)共同主办的品牌会议——“2017年国际食品安全大会”将于4月18-21日在北京友谊宾馆举行。


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培训班


2017年4月19日,学会与国际食品微生物标准委员会(ICMSF)携手,再度推出“微生物检测在确保食品安全方面的作用”培训班,本次培训班将凝聚来自中国、ICMSF以及其他国际组织的全球食品安全方面的权威专家,共同讨论21世纪微生物检测在确保食品安全方面所发挥的作用。


经过近两年的沉淀、积累,国际、国内食品微生物控制有哪些新技术?法规政策等又有哪些新变化?赶快报名吧!(点击最下方“阅读原文”可直接进入报名页哦~)



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大会报告、高峰对哈


本届大会报告将分别在20日上午和21日下午举行,除国内热点解读和国外经验分享外,大会将继续举办产业界高峰对话,从行业大佬们的视野分析行业未来发展。国内外企业大佬也将上演“群英会”。



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八大专题


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专题1:食品安全风险预警交流


、国内外风险预警交流专家以及新媒体与相关企业代表,共同探索全媒体下的食品安全与风险预警交流新模式,期待与政府面对面的探讨交流。


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专题2:特殊食品产业发展论坛--政策与法规新动向


婴幼儿配方乳粉、保健食品以及特殊医学用途配方食品的注册与备案管理办法纷至沓来,食品企业已应接不暇。,与欧洲、。


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专题3:食品营养与健康新思维


 “健康中国2030”为中国的食品产业界带来了新的发展机遇,中国食品界已逐渐依靠科技创新的力量开启了从关注食品安全到打造营养健康的成功转型,全球食品科学与营养专家“新思维”将精彩呈现。


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专题4:食品企业工厂卫生设计与标准技术


当我国食品企业的加工装备与发达国家同步时,工厂卫生设计存在的差距将成为未来食品工业的新“短板”,欧洲卫生工程与设计组织(EHEDG)创始人与领导者合力召集全球专家为中国企业分忧。


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专题5:


求围观!饿了么、百度外卖、美团、亚马逊、中粮我买网等无数“吃瓜群众”熟知的网络订餐与购物平台纷纷派出首席食品安全官及主管副总裁,,。


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专题6:食品安全微生物检验与控制技术标准化


由微生物引起的食源性疾病仍然是未来中国乃至全球食品安全的一大挑战, AOAC INTERNATIONAL 与CIFST食品安全与标准技术分会召集全球专家共同推进食品安全微生物检验与控制技术标准化。


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专题7:畜禽制品的安全与加工新技术


“H7N9”、“拼接牛肉”、“速生鸡”,关于畜禽制品的谣言一波未平,一波又起,作为与百姓生活密不可分的一大食品门类,我们有责任让您吃的放心,吃的踏实,看看专家们怎么说。


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专题8:全供应链的食品安全保障


企业从原材料的采购、运输、加工制造、分销直至最终送达消费者手中的业务流程,是一个环环相扣的“链”,将所有相邻企业依次连接起来,便形成了供应链,全供应链的食品安全该如何保障,企业该如何协作,我们拭目以待。



2017年国际食品安全大会报名,请点击下方的“阅读原文”,或登录会议官网(http://www.ifofs.org/cn)查看更多信息哦~。


也可扫描下方二维码,进入大会第一波H5,进入最后一页进行报名。




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图文编辑/张艳艳

图片/来自网络


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