日常生活中,我们总会看到许多诸如香菜、大蒜、芥末、榴莲等这些重口味食物,也有很多女性朋友觉得这些食物口味太重,无法接受其味道,也因此对这些食物避而远子,殊不知这些食物对女性的健康大有裨益。
香菜:预防骨质疏松
人过40岁后,骨生成减少,骨皮质变薄,尤以妇女为甚。此时,骨皮质薄似蛋壳,脆弱易碎。
进入中年期的妇女应多吃含硼食物,以利身体吸收矿物质,保护骨骼,而香菜中的含硼量就很多。此外,香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素c等元素,有利于维持血糖稳定,并能防癌。
大蒜:杀菌抗癌
大蒜的味道众人皆知,吃完大蒜敢开口说话的人没几个。但是你知道吗?其实,大蒜被称为女性的“健康卫士”。大蒜中含有约0.2%的挥发油,其中的主要成分大蒜辣素具有杀菌作用。现代医学研究证明,大蒜素具的抗菌作用对阴道滴、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜,就能对阴道炎起到很好的防治作用。
此外,大蒜中所含的硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
大量流行病学调查显示,在大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率明显偏低。每天吃半头生大蒜,就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
彭继升
中医学博士,北京中医药大学第三附属医院。
另外,还有芥末,其辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。
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