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洗衣讲堂:互联网浪潮中传统洗衣店该何去何从?

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导言

洗衣是人们生活中的刚性需求,百亿的庞大市场为什么传统洗衣店会出现大批的倒闭潮,既然倒闭了那么多店,存活下来的店应该是赚钱,但依然整体业绩在下滑,关于这个问题我对多名店主做了以下调查:

调查问题1:收入下降的原因?

调查结果30%人的观点是:周边又开了一家店,抢走了我很多的生意,某某公司出了洗烘一体的洗衣机,都在家洗了,有了孩子以后家里有保姆,保姆都给洗了。40%人的的观点是:钱越来越难赚,赚的少了,肯定洗的也就少了,30%的人认为受互联网洗衣冲击。

调查问题2:互联网洗衣对传统实体未来影响大吗?

调查结果:50%的人认为前期会有影响,但是后期影响不大,他们认为互联网洗衣走的是低价,洗的又不好,客户就是图便宜,没有活动了,自然就没有客户洗了。他们认为互联网洗衣经常补贴打价格战是暂时的,谁能烧的起呀,迟早会倒下的,50%的人不知道未来是什么样。

2015年6月我记得我在北京组织过一次会议:讲互联网未来会给我们的洗衣行业带来怎样的冲击,当时我就讲过互联网会影响到每一个人,以及会冲击我们的洗衣行业,未来会有大批的洗衣店倒闭,当时有人提出了反对的声音。因为当时的时间有限未能讲的很详细,作为洗护行业摸爬滚打21年的手艺人,亲眼见证传统洗衣行业从兴盛一步步走到今天在互联网冲击下苟延残喘难以度日,期间也曾不断地调整、转型以期顺应时代的趋势。其中有成功亦有失败,在此,我今天愿将自己多年积累的经验与大家做详细的分享,为各位传统洗衣店店主在谋求转型增收的道路上有所借鉴参考。

洗衣市场有多大

洗衣是生活中不可缺少的一种服务,已经演变成一种刚需、高频消费,只要不发生战争,洗衣是百年不倒的产业,有着百亿规模的市场空间。


传统洗衣与互联网洗衣的区别在哪里

我们先来看一张表格:


对比项目传统洗衣店互联网模式
比较大的互联网洗衣当地洗衣工厂
店面选址繁华街道、中高端小区底商无实体繁华街道或小区设代收点
服务项目衣、鞋、皮具普洗衣、鞋普洗衣鞋普洗
定价体系市场价低于市场价低于市场价
技术标准行业标准行业标准行业标准
人员构成前台+技师程序开发+线上运营+线下推广+物流+合作洗衣工厂线上运营+线下实体+物流+自有洗衣工厂
加工模式前店后厂,自己加工前期是与洗衣店合作,后期与洗衣工厂合作,不建设自己的工厂拥有自己的洗衣工厂
财务情况以前是盈利,现在很难说盈利亏损亏损
资金来源自有资金自有+专业的投资公司自有+当地有钱想做项目的投资人
营销模式等客上门烧钱低价补贴,业务全国扩张,低价垄断市场低价促销,开设收衣点,占领当地市场
未来方向想盈利越来越难大数据平台公司,这个年代数据为王,有数据就能赚钱不求大,只求小而美,当地的洗衣店都被干掉,价格体系我说了算,我就能赚钱

表中较为详细的对比了传统洗衣店与互联网洗衣以及当地洗衣工厂的商业模式,这对于我们了解对手和自身有着非常重要的参考作用。接下来我们详细来分析每一项对比所代表的意思以及最终我们又能得出怎样的结果。  

01

店面选址

 传统洗衣店

选址开店是最为重要的事情,店面地址的好坏直接影响到我们的收入。为了让更多的用户看到我们,一般我们都会选择繁华商业街、中高端小区这种高房租高人流量的商铺,面积基本都在60平米以上,租金高。

  互联网洗衣

作为高度依赖互联网的商业模式,他们只要拥有一个APP或者公众号就能进行推广,进行地推低价促销,吸引客户进行数据裂变。

对于线下店面的要求并没有传统洗衣店高,甚至都可以接受没有线下实体店面的情况。

 当地洗衣工厂

他们的模式是开设自有的洗衣代收点,做一个简单的服务号也算是触网,然后再和当地的洗衣店进行整合,把现有的洗衣店更换为自己的品牌,租金成本相对较低。  

总结  


这种情况下我们可以看出来:

单从房租成本而言,传统洗衣店所需要承担的房租成本是远远高出互联网洗衣以及当地的洗衣工厂;

传统洗衣店有一个很大的弊端就在于只能辐射到店面周边的人群,这也就是说传统洗衣店的营业收入是有最高限额的,但互联网洗衣可以全市取送并没有业务范围上的限制;

当地的洗衣工厂对代收店的房屋面积要求较小,从房租成本上讲,相比传统洗衣店具有很大的优势,从接单量上来讲,洗衣工厂有品牌背书,代收点的业务也不一定会比传统洗衣店差;

不可忽略的是,传统洗衣店现在经常面临着无法承接的价格战,互联网洗衣不断地降低价格来吸引客户,导致传统洗衣店客户不断流失。

那么互联网洗衣为什么要这么做呢?我们接下来慢慢细聊。  

02

服务项目


 高频消费

基于以上,我们再来看看彼此提供的服务。这里我们要引入另外一个概念:“高频消费”。

这就好比我们日常去餐馆吃快餐,一日三餐都要吃这就是高频消费。尤其衬衣很多人几乎每天更换一件,换下来就要去洗衣店洗这也是高频消费。这样一来我们就不难理解为什么都选择提供“衣物、鞋子普洗”这个主营业务了,因为高频消费能带来大量的现金流。

  瓶颈

从我与众多洗衣店同行以及互联网洗衣知名企业的交流沟通情况来看,我认为:目前不管是传统洗衣店还是互联网洗衣店都在洗衣“高频消费”这个领域遇到了瓶颈,尤其是传统洗衣店甚至出现了业务量下滑、关店的现象。

总结  


不管是传统实体还是互联网都是在做普洗的业务,那互联网洗衣为什么要做高频消费的服务呢 ?目前洗衣市场虽大,但明显供大于求的失衡局面已经出现,互联网公司又为什么要趟这摊浑水呢?

03

定价体系

 举个例子

这里我举个例子大家参考一下:早年滴滴在切入打车行业的时候,我们都有一个感觉,那就是用滴滴打车不仅“便宜”而且“方便”!而现在我们再用滴滴,基本上和出租车价格差不太多。(后面会讲到为什么会这样)

现在我们再来看今天的互联网洗衣,清一色“免费上门取送”,现在的用户只需要安装个APP或者上网,就可以足不出门就搞定了洗衣需求,方便不方便?并且同样的服务,互联网洗衣价格比传统洗衣店只低不高!

这种情况下互联网洗衣以及代收点洗衣因为其低价而方便而抢走传统洗衣店的大量生意,传统洗衣店生存举步维艰就一点也不足为奇了。

总结  


大家都在抢占普洗这个高频消费的市场,互联网公司甚至不惜重金补贴都要抢占这个市场,难道传统实体店还能说没有影响吗?以往我们说因为洗衣行业市场空间大,不用担心被挤死,但是今天,洗衣已经是一个极其饱和的市场,不管谁进来都要从现有市场中分一杯羹。

上述三条讲完,我们心中可能都会有一个疑问:凭什么他们互联网洗衣敢于玩低价抢我们客户,莫不是他们不把控质量,技术水平低,服务质量不好?

我们继续往下分析。

04

技术标准


 这是个误区

我认为这是一个常见的认知误区,从我曾经在多家知名互联网洗衣企业担任技术顾问和讲师的经验来看,普洗行业是一个已经发展十分成熟的领域,相关的行业标准以及专业的培训认证机构都已经达到正规水平。

社会上拥有大量的洗衣技师,招聘洗衣技师已经不是一件很难得事情,同样的服务在质量上不会出现特别大的差异。

总结  


既然不是在质量上偷工减料,难道互谅网洗衣的成本很低么?我们接着看。

05

人员成本构成


 对比一下

传统洗衣店的人员构成很简单,前台+技师就足够支撑一个店面的日常运作,有人收活儿有人做活儿就可以了;

但是互联网洗衣呢?除了必备的前台和技师,他们还需要市场人员来做地推和异业合作来扩展市场,需要运营人员来维持现有客户的活跃并刺激下单消费,必要的时候还需要程序员来开发维护自有APP、网站等线上业务平台。

总结  


从这点来看,互联网洗衣企业的人员成本比传统洗衣店高了不知道多少倍,是不是有点懵?既然互联网公司的人员工资成本这么高,怎么还能又搞补贴又玩低价促销,他们到底玩的是什么路子?

这也就是导言中我们讲到的调查结果:很多人都认为互联网公司最后会死掉,不赚钱还不死吗?真的是这样么,我们接着往下看。

06

加工模式


 规模

传统洗衣店的规模有多大?一个店面干洗机、水洗机、烘干机这基本上就是标配。我们开过洗衣店的都知道,即便是标配的洗衣设备,其中需要的投入也是极为巨大的,更何况大部分互联网洗衣,要么业务外包要么就是自建工厂,外包几乎没有利润可图,自建工厂投资巨大。

总结  


这时候我们可能更蒙圈了:既然外包,那利润可想而知,自建工厂,其中的艰辛我们也是知道的,利润虽有但什么时候能赚回来呢?

这时候就让我想起很多同行前辈常说的一句话:一群不懂洗衣的互联网人,仗着手里有点钱儿,就扬言要改变洗衣行业,简直就是扯淡。

但我们不得不承认,这些扯淡的互联网洗衣并没有全部倒下,并且有着那么几家越来越大,一步一步在侵蚀着我们的固有领地。

如何改变现状?是每一位坚持看到这里的读者内心都在渴望的。但是别着急,心急吃不了热豆腐,我们接着分析。

07

营销方式


 再来对比一下

传统洗衣店为了促进销售,通常都会有办会员享受折扣的活动,一方面是增加现金流,另一方面也有增加客户黏性的作用。逢年过节的促销活动也是必不可少。但是我们上面也说过,传统洗衣店有一个很大的弊端就是自身辐射范围受限。打个比方,A洗衣店所在街道每天人流量一万,那么A店所做的促销活动就无法触达第一万零一个人。

那么同样的促销活动,互联网洗衣是如何做呢?

这就不得不提到“市场推广部门”了,这个部门的工作简单来说:就是通过下载APP送礼品、关注公众号第一件免费洗等烧钱活动,从而触达目标用户。理论上而言,只要预算没有上限,能够触达的用户数量也没有上限。

笔者从几家知名互联网洗衣企业了解,每个月企业花在市场推广上的预算从几万到几十万甚至上百万不等。

总结  


除了店面租金传统实体洗衣要比互联网洗衣高一些,互联网洗衣在其他方面没有任何优势,人员工资比传统实体高,营销推广狂烧钱,还要建一个高投入的大工厂,啥时候才能赚回来呢?互联网洗衣一天接多少业务才能不亏钱呢?接下来我们来算一下互联网洗衣到底赚不赚钱。

08

财务状况


来点实在的

我们以一个三线城市作为比较,一天的接单量平均为500单,单价20元/单*500单/天=1万元/天*30天=30万/月*12个月=360万/年收入

那我们来算一下支出:

●干洗技师+水洗技师+熨烫技师+质检+打包+物流司机+前台+运营人员+市场人员+管理人员=按照360万/年的业务来计算不会低于30人;

30人*人均工资5000元/人/月=15万/月*12个月=180万(工资成本);

原材料、水电费按照总营业额的15%:360万*15%=54万(直接成本);

线上推广费用、APP维护费用:5万/月*12个月=60万(运营成本);

代收点租金+工厂租金+设备折旧+事故赔偿+税点+社保+日常开支=其他费用(我不细算大家都心知肚明);

营收:360万营业额-180万人员工资-54万直接成本-60万推广费用=66万-其他费用=严重亏损(仅仅是保守估计)

总结  


按照以上分析,其实只是为了告诉大家一个事实:目前而言,传统洗衣店都还勉强在盈利,但是盈利在逐渐下降;

而互联网洗衣,虽然外表看起来风生水起,但是看起财务报表每年都处于亏损状态;

这还仅仅只是三线城市的费用,城市越大亏损越大。

那么,为什么一个年年亏损的公司还活的好好的呢?看官别急,马上为你解答。

09

资金支持

钱从哪里来

传统洗衣店的资金来自哪里?

大部分都是自己出资或者跟亲戚朋友借的,说白了资金都是自己的并且是有限资金。今年不挣钱,明年再不挣钱,后年就要关门大吉;

但是互联网洗衣则不同,最开始的时候几个合伙人一起投资,随着业务的开展和推广数据(客户)的增长,他们就会开始寻找资本(融资)支持了。

这时候可能真的有人想骂街了,那么资本(投资人)都不是傻子啊,凭什么给钱让你去亏损呢?

路向哪里去

传统洗衣店的钱都是一笔一笔挣下来,攒着攒着然后再开第二家店;互联网洗衣则不同,投资人投入资金后,一夜之间就可以如雨后春笋崛地而起,重要城市、重点地段APP推广,要么合并整合原有传统洗衣店更换品牌,要么就在传统洗衣店旁边开一家洗衣代收点,低价竞争直到将传统洗衣店彻底搞垮。

直到现在仍然原有很多洗衣人认为一个洗衣代收点是无法和一家旗舰店竞争的,我给大家做两点分析:

●很多人认为从技术上工厂不如洗衣店,自己永远是技术最好的。但是扪心自问技术能改变你的业绩下滑现状吗?洗衣技师满大街都是,高工资难道还怕招不到好技师?技术好已经留不住你的客户了,这就是我们常说的成功者都在动脑改变经营模式,而大部分人还在闭门造车。

●从标准流程上,洗衣工厂的流程化作业是未来被消费者所认可的模式,很简单的搞几次参观工厂的线下活动,传统洗衣店你还敢说你比他还标准规范吗?工厂可以透明化洗护,传统洗衣店你敢透明化洗护吗?当人们的消费观点被改变之后,客户的衣服是愿意放在传统实体店还是愿意放在工厂呢?

总结  


我们还是拿滴滴作为一个例子,当滴滴拿到资本开始于原有出租车低价竞争的时候,出租车司机的处境与现在传统洗衣店有着几分相似,要么咬牙接着干出租,活儿少点,挣得少点;要么就干脆注册滴滴,成为滴滴的一部分。

但是我们要知道的是:出租车毕竟是受国家保护的,实在不行出点地方政策降低车份钱,洗衣店会有这个待遇吗?没有本地户口不准开洗衣店这个条件根本不可能吧?

资本是可以改变行业的,那这种野蛮的扩张究竟是为什么呢?

10

未来方向

数据即是利益

当地洗衣工厂就是想要把当地市场垄断做大做强,掌握定价权,然后实现盈利,以及被大公司并购;

互联网公司是全国拓展,获取大量的客户数据,为今后成为一个数据平台公司打下坚实基础。

试想一下,如果把APP比作是一个商场,这个商城每天有几万人(数据)的进出,依据这些人的消费习惯形成一个庞大的数据库分析系统,可以根据每个人平时洗衣服的品类来分析出你最爱穿的衣服是什么类型、什么品牌、你最爱买的鞋子是什么款式、你钟意的品牌、爱好、消费能力都被人所洞悉。

这样一个完全根据你兴趣而形成的商城,将你喜欢的一切事物都可以摆放在你面前,还用担心你不会去购买消费吗?

总结  


互联网公司就是烧钱用低价补贴把客户集中起来,将传统实体洗衣兼并或者洗牌,掌握定价权,从而保证日常的盈亏平衡。

再通过发展衍生产品让客户二次消费,所谓羊毛出在猪身上,狗来买单就是这样的道理。

那么,传统洗衣店到底该如何创收以及转型?我们还是来看文首的那张表格,不过这次多了一栏,各位不妨参考本文信息自行思考一下。


对比项目传统洗衣店互联网模式差异化
比较大的互联网洗衣当地洗衣工厂
店面选址繁华街道、中高端小区底商无实体繁华街道或小区设代收点
服务项目衣、鞋、皮具普洗衣、鞋普洗衣鞋普洗
定价体系市场价低于市场价低于市场价
技术标准行业标准行业标准行业标准
人员构成前台+技师程序开发+线上运营+线下推广+物流+合作洗衣工厂线上运营+线下实体+物流+自有洗衣工厂
加工模式前店后厂,自己加工前期是与洗衣店合作,后期与洗衣工厂合作,不建设自己的工厂拥有自己的洗衣工厂
财务情况以前是盈利,现在很难说盈利亏损亏损
资金来源自有资金自有+专业的投资公司自有+当地有钱想做项目的投资人
营销模式等客上门烧钱低价补贴,业务全国扩张,低价垄断市场低价促销,开设收衣点,占领当地市场
未来方向想盈利越来越难大数据平台公司,这个年代数据为王,有数据就能赚钱不求大,只求小而美,当地的洗衣店都被干掉,价格体系我说了算,我就能赚钱

由于篇幅所限,详细分析以及传统洗衣店转型创收之法下次再与大家分享。如果各位有什么不太明白或者想要沟通交流的需求,欢迎加我微信沟通探讨,笔者个人微信号如下:

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