北京儿童插座价格联盟

经历八年“抗”战的猕猴桃,你肯定没有吃过

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

从生态农场到餐桌最近的路


这年头,化学老师没教会的名称,

却在吃的过程中被我们牢牢记住,

有些名词比较流行,

毒蔬菜、毒水果、毒大米,

三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红,

膨大剂、除草剂、甜蜜素……

想到这些,

许多像超哥一样的良心农人,

暗暗的打算干点什么。



四川都江堰市水月村有个做生态农场的村民叫刘超,大家喜欢管他叫超哥。有村民笑超哥:“8年了,,猕猴桃才结出来果子,靠什么生活?”


我们看看水之韵农场的超哥这八年种猕猴桃是怎么熬过来的?


2009年——改土

拿到土地后用鸡粪鸭粪、菌渣等有机肥对土地进行改造。开展人工除草,减少除草剂等农药使用。家人有一句话就是:“农场的草比天上星星还多,永远除不完。”

2012年——播种

种下80亩猕猴桃幼苗,看起来,只是比筷子还细的一个幼芽。

2014年秋——挂果

结了不到500斤猕猴桃,当时朋友们预定就卖完了,心里燃起了丝丝希望。

2014年冬——小收获 

通过生态种植的40亩草莓开始采摘,没有使用大棚,也没有打那些膨大素、甜蜜素等等有害农药,所以得到周围的消费者青睐,稍微补充了点流动资金。

2015年秋——落空的希望

本是小丰产的年份,但是由于工人管理出错,还没成熟果子就掉落的差不多了,最后收成不到两千斤猕猴桃。

2015年冬——继续打击 

由于极寒天气,加上没有采用大棚,又没忍心打农药救急,40亩草莓颗粒无收,真是雪上加霜。

2016年——8年“抗”战结果

第一年丰产挂果的80亩猕猴桃,预计可以采收两三万斤。

2016年,是超哥的水之韵农场第一个丰产年,他却又喜又忧。


喜的是,小丰产。


水之韵生态农场的猕猴桃园采用“人工铲除”和“索性不除”的理念对待杂草,在猕猴桃林下“百草丛生”,看起来远远不如哪些使用除草剂后林下“光光鲜鲜”的猕猴桃林好看。


加上施用的是有机肥,使土壤更健康,土壤生态系统更健全,猕猴桃叶片清秀,果实反而长得更健康。而其他长期施用除草剂的农场,猕猴桃病虫害反而更多,产量下降,且需要更多的抗虫措施。今年的猕猴桃,不论是品质,还是健康安全系数,都是值得欣喜的地方。


忧的是,怎么卖?


猕猴桃丰产,对超哥来说特别重要。他指望着这个收成去偿还债务、支付租金和开展农场新的建设。如何销售出去这些猕猴桃,是当务之急。


超哥一直对自己种植的产品有百分的信心,通过合理的价格,让消费者吃到真正的放心,没有农药,没有激素的猕猴桃,这才是农场坚持了8年的初衷。


水之韵生态农场种植的大部分是鸭嘴猕猴桃。


你一定要问鸭嘴猕猴桃到底是什么个鬼?其实中间有这样个故事。


据说在九几年的时候,一颗产于北京的母株和一颗来自桂林的父株,共同培育出了新西兰黄金奇异果,也就是我们现在的新西兰引进鸭嘴金果猕猴桃。它有被称为Hort 16A,因为当初就是在果园中的底37区第一列第16行A点发现了这颗甜美营养的奇异果。


此后的20年间,金果奇异果指的就是鸭嘴金奇异果。这是中国的猕猴桃到了新西兰被选育出来的具有优良特性的猕猴桃品种,绝非普通黄心猕猴桃,也绝非是流传的“激素打多了变成鸭嘴的”。现在说道进口的新西兰猕猴桃,基本上10元/个啊。



虽然晚了点,还好没错过,趁着最后的新鲜,我们诚意邀请您品尝这来之不易的八年“抗”战胜利的果实——水之韵农场鸭嘴猕猴桃。

【农心优品】都江堰黄心鸭嘴金果猕猴桃5斤。
【产地】成都 都江堰 水之韵农场
【种植方式】不使用农药、化肥、除草剂、膨大剂
【运输】纸箱+泡沫格,中通包邮
【备注】凉山州、甘孜州、阿坝州,以及偏远省份中通不发,如特别想要,可顺丰到付。

【购买】点击二维码或“阅读原文”进入微店

 

举报 | 1楼 回复

友情链接