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天海月明 人间团圆

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海上生明月

天涯共此时

又是一年中秋

你打算怎么过?













除了月饼 还能吃什么

中秋最重要的食物就是月饼啊,但月饼作为新晋网红可是黑粉众多,五仁月饼哭倒在同伴怀里到现在都没缓过劲儿来。

我们就先放月饼一条生路,看看中秋节,除了月饼还有哪些应景的食物。



柚子

柚子谐音“佑”,有平安的意思,在外的游子中秋无法回家,家人会吃柚子希望亲人平安。

菱角

吃菱角能化解油腻,在不少地方还有小孩吃菱角会聪明伶俐的说法,因此,它是中秋餐桌上非常常见的一道点心。

 螃蟹
中秋时节的螃蟹最好吃~俗话说"九月团脐十月尖",就是指农历九月雌蟹最佳,到了农历十月雄蟹当道。此时正值雌蟹膏香肉嫩之时,甘香流油的蟹黄、白嫩鲜甜的蟹肉,绝对会让吃货们直流口水,食指大动。






中秋做什么?



十五过中秋,你打算做什么?回家陪父母吃个饭,逛逛街,还是干脆宅在家里追剧?都说现在过节没有气氛,曾经的传统习俗还有多少人记得呢?

  

中秋节习俗很多,各地也不一样,有一些极为有趣的习俗已经很难见到,实在可惜。

 

1、偷葱偷菜

曾经偶然看过一本小说,书中一对兄妹中秋泛舟,行至一片菜畦,哥哥带着妹妹上岸,说是要陪妹妹偷菜偷葱,这样将来会嫁个好人家。

上网一查,果然有这个习俗,“偷着葱,嫁好郎,偷着菜,嫁好婿”,想想这么有意思的事情现在居然很少看到了,有点可惜。

嘿嘿,小课都有点想去菜市场试试身手呢~

 

2、玩兔爷

兔爷是泥做的,兔首人身,披甲胄,插护背旗,脸贴金泥,身施彩绘,或坐或立,或捣杵或骑兽,竖着两只大耳朵,亦庄亦谐。清代宫廷是把月中的玉兔称做太阴君的。然而民间百姓们称它为兔儿爷,显得更为亲切。而在北京一带的民俗中,中秋节祭兔儿爷实是庄重不足而游戏有余。

 


中秋万象 世界之夜


中秋可不止只有中国人才过,各国都有类似中秋的纪念日。

 

日本:日本传统中秋节在日本农历八月十五(一般是阳历九月份),在日语里被称为“月見”(即赏月之意)。

与中国不同,日本人过中秋并不吃月饼,而是吃一种叫“月见团子”的米糕。赏月活动如今在日本相当盛行。在中秋满月后的几夜,有些人仍会欣赏月景,举办宴会。


 

越南:越南人也在农历八月十五过中秋,但是节日由孩子“当家”。当晚,孩子们会聆听关于阿贵的传说。相传阿贵得到仙树后,未遵仙训,用污水浇树,结果仙树腾空飞上月宫,阿贵手拉树根,被带上月宫受罚。到了晚上彩灯齐放。传说曾经有一条鲤鱼成精后害人,有人为除害用纸扎了鲤鱼灯镇住了此妖。因此越南孩子在中秋夜均要提鲤鱼灯出游玩耍,还预示长大“跳龙门”之意。

 

 

韩国:韩国农历的八月十五被称为“秋夕”,是韩国的感恩节,亦是中国的中秋节,被韩国人视作八月中旬重要的日子。秋夕是韩国一年中最重要的节日之一。临近丰收,韩国家庭会在这一天祭奠先人,感谢他们赐予粮食和水果。2014年的秋夕节在98日,庆典在秋夕前夜就开始举行,一直到秋夕结束后的第二天才落下帷幕。因为有三天假期,韩国家庭利用这个机会走亲访友,同亲友团聚。

 


月是故乡明


故乡的月亮是最美的,同一个月亮在不同的地方,都美得独一无二。

 



 

 



美食每课整理自网络




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