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这个88年帅小伙,曾是高考状元,却从北京跑到珠海当农民,坐拥200000㎡有机菜园、鱼塘、小鸡仔……

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29岁的邹子龙有两个心愿:

一是20年后,

如果自己的儿子说想做一个农民,

没有人会觉得他异类;

二是把胡萝卜分个类——

不用农药种出来的胡萝卜叫胡萝卜;

那些用农药种出来的胡萝卜,

就叫农药胡萝卜!





今天故事的主人公

邹子龙

是一枚妥妥滴大学霸


2007年夏天

邹子龙高中韶关市高考状元!

本是天大的喜事

可到了填志愿的时候

邹子龙的爸爸妈妈急坏了

儿子这分数,国内大学和专业随便挑啊

可他一根筋地要报考什么

中国人民大学的农业经济管理专业!



学校是个正儿八经的好大学

专业里带“农业”俩字,是要闹哪样?

冷门?小众?另类?

关键是,“穷”啊……


邹子龙报考的这个专业的确人丁凋零

同专业的学生只有49个

45个还是调剂过来的……



整个大学期间

大多数同学都在忙着“蹭”别的学院的课

只有邹子龙

怀着朝圣般的热忱

整天泡在学院的农园基地里



大四那年

他去北大读了经济学双学位

也是这一年

他拉着3个小伙伴和女朋友

跑到珠海的一个破山头

盖起了有机农场




1

一个名校大学霸跑去当农民?

Excuse me?

邹子龙此举,一下子引起掀然大波‍‍

招来家人、亲戚、媒体各种非议……‍



他心里特别不服气:

北大毕业生种菜又如何?

同样是每天8小时辛苦工作

为什么格子间办公的人高大上,

务农的就受轻视收入低?


退一万步讲

在城里连自然食品都吃不到,

还谈什么富有?



邹子龙知道

如今的中国,农业是一个弱势行业

如果从事农业可以实现一个人的正常价值

压根不会有人来关注,

但这本身就是不正常的!


他心里默默给自己定下一个期限:

20年,我要用20年来改变一个现实。

20年后,我希望——

我的儿子说想做一个农民的时候,

不会再有人关注他,

不会再有人觉得他反常、异类。




2

建有机农场,当然没那么简单!

凭一腔“实业报国的自High感”显然是不够的,

这可是门儿大学问!


先是土地的问题——

第一块农场

是一个阿姨的儿子的女朋友的爸爸的苗圃

没有签合同,君子协定:

拿农场收益的20%抵租金。

结果干了几个月,一分钱没挣着……


阿姨的儿子的女朋友的爸爸是个大佬

一看就急了,让他赶紧走人

威逼带恐吓之下

邹子农牵着两头猪开了辆破面包车

灰溜溜地跑了……



第二块地方是个破山头

风景倒是极好

可惜不通水也不通电

好不容易接上电,又惹上合同纠纷

还得换地儿……



辗转再三,

总算搞定一片有稳定产权的农田基地!

面积有300亩

却是一片滩涂地,每年必淹

邹子农和小伙伴们

按照古代护城河的原理

修建了防洪大堤,做了强排水系统

滩涂地变身百亩良田

大展拳脚的新天地开始啦!



邹子龙为这片农场取名为:

绿手指份额农园



如今,愿意种菜的多是父辈的人

等他们老了,做不动了

还有谁会去种地呢?

邹子农想:

多半要交给机器吧~

所以,绿手指的机械化程度相当高


这里种植着市面上几乎所有的生鲜果蔬品种

每一块地都有三套独立的灌溉系统:

种瓜菜用滴灌,

种叶菜用喷灌,

停电的时候启用人工系统。

而且,动动手指就能用手机控制浇水哦~



加工配送中心

更是有一套超高配的冷藏链


蔬果采摘完毕后

立刻用真空预冷机预冷

十几分钟内温度降到6摄氏度

蔬菜的养分就停止损失了

再放入临时存放库中

配送前

在低温车间包装、分装

马上用冷藏车挨家挨户送到市民家中

新鲜度几乎和刚刚摘下来一样!




3

虽然实现了部分机械化运作

但绿手指的一切

都按照纯有机农场的最高规格

拒绝化学农药

拒绝化学肥料

拒绝除草剂

拒绝转基因种子

拒绝激素




听邹老师敲黑板划重点啦!

除草剂大多是类雌性激素

很多男同胞不孕不育

或者小男孩比较像小女人

多多少少是这个东西在捣鬼……


所以,绿手指坚决杜绝除草剂!

拒绝化学肥料就更绝了!


现在很多有机农场都是高价购买商品有机肥

邹子农说:

也就把有机农场的精髓搞丢了嘛!

要种植,肯定得先养殖

有了养殖的废料,才能有种植的肥料嘛!

所以,农场的小动物简直不要太多!



几千只鸡仔,

排起队来超像仪仗队!



农场里养了几十头猪

一头猪就是一台造粪机

他们吃的是青菜或农场的残次品蔬菜

住的都是超过90㎡的“大宅”

可以大摇大摆地散步



牛儿都是放养的

一只母牛还生下了一对双胞胎

这可是极难得的!



农场里还修了很多鱼塘

自来水算上排污费一吨4块钱

鱼塘能存十几万方水

下一场雨就能省几万块!



撒下的鱼苗成熟了

捕起的鱼儿那叫一个鲜活肥美!



偶尔还有不速之客到访呢!



农场里建了沼气池

让养殖的肥料一点不浪费



厕所上写的都是

肥水不流外人田~~~



有了这么多天然肥料

蔬菜的长势怎能不喜人!



菜菜菜菜菜菜!



还有员工精心种下了迷宫花田

不要太美哦!





4

最近两年

慕名来农场参观的人越来越多

邹子龙也在农场添加了不少互动体验


他在农场盖了一间小木屋

作为田间厨房



里面有大大的岛台

可以现场烹饪美食



还特地请来了米其林大厨

平日里司空见惯的蔬菜

在大厨手下像变魔法一般诱人



农场里还有几面涂鸦墙



最天然的当然还是农耕体验

而最快乐的非小朋友莫属



农场里有一块牌子

邹子龙亲手写下了六个字

“吃货拯救地球”



如今,珠海至少有500户家庭的餐桌

放心交给了绿手指

让人们的餐桌变得安全

这只是邹子龙改变世界的第一步


他心里总还有一点不服:

我希望有机种植的胡萝卜才能叫胡萝卜

那些用农药化肥种植出来的胡萝卜

只能叫农药胡萝卜或化学胡萝卜

化学胡萝卜

去列出它们使用的化学品的名称吗?

而不是我们去证明我们没有使用化学品!



邹子龙童年的时候

家里附近有一片鱼塘

外婆家有一片菜园

去鱼塘偷鱼,吃外婆家的菜

是他记忆里最快乐的时光

那时餐桌上的食物

是从来不用担心有农药的


渐渐地,

他对自己理想的生活有了一个硬性标准:

一定要和大自然有关。


如今,他的理想是——

很多年以后,

我们的任务就是沐浴阳光。



如果可能的话

他希望留给孩子的

是一片土地,而不是一栋楼房



2016年年底

邹子龙登上“一席”演讲台

演讲的最后一句话,他说的是:

其实农村生活真的挺美好的。



END

文章来源 | 益美传媒


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