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首先,我们一起来了解下燃气灶的主要结构。家用的燃气灶通常由四个部分组成:燃烧系统、供气系统、辅助系统、点火系统。燃烧系统主要指燃烧器,由喷嘴、调风板、引射器、炉头、火盖等组成。供气系统包括由燃气进气管、进气接头、导气管组成的燃气输送管路和燃气阀等。
灶台是最容易弄脏且藏满污垢的地方,在我们日常的燃气灶保养中,最关键就是要保持台面干净,每次做完饭后最好都清洁一次。可以用抹布取适量的清洁剂擦拭台面,或混合适量的白醋,使用海绵蘸取热醋水清洁不锈钢灶台,注意不要用钢丝球清洁玻璃面板。

同时,燃气灶清洁最好趁热打铁,油污怕热,趁灶台刚刚用完还很热的状态下进行擦拭,利用灶台的一定温度去清理就更方便了。
燃烧器火孔容易被油污或溢出的食物堵塞,当火孔不通畅的话,天然气燃烧就会不充分。所以我们可以定期用铁丝或牙签进行疏通,将灶头取下来,对着光,用牙签清理出气孔,也可以用细铁丝将出火孔逐个戳通;定期清理火盖上的火孔才能有效防止堵塞。
另外,无论是做饭还是烧水前,我们都应该先把锅底、水壶表面的水渍擦干净,再放到炉具上。使用燃气灶时,保持锅底干燥才能避免水进入燃气灶气孔导致燃气灶生锈堵塞。

像唐妈刚提到的台面、火孔清理办法,我们平时在家都能自己动手来操作。但如遇阀门堵塞等情况,必须要找专业维修人员清洗才行,我们可以通过现场观察专业人员清洗过程或对比清洗部分前后的清洁度来判断是否清理干净了。
当然还有最重要的一点,家用灶具的使用年限为8年,到期后应及时更换,同时定期检查燃气连接管,养成良好的烹饪习惯,才能让燃气灶更给力省心哦。

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