夏至
如约而至
今日夏至
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- 传统文化 · 夏至 -
日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至
夏至是二十四节气中的第十个节日
夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。每年的六月二十一日或二十二日,太阳到达黄经九十度,炎热的夏天正式来临。
夏至也是二十四节气中比较重要的节气之一,自此,阴气在地底每天生长,阳气被逼而火躁,这就是溽蒸,随阴气逐渐上升而小暑、大暑。待阴气彻底钻出地面,天气凉爽,便是秋天了。
夏至之日,昼晷至极,由此夜长梦多,“星繁愁昼热,露重有荷香”。轩窗刚栖白云,转眼就“树点千家小,天围万岭低”,骤雨残虹交替,豪爽至极。紫霞红衬之后,好风徐来,飘鹞吾裳,草露月中繁,虫鸣思不喧,断云流月更美。
夏至三侯
中国古代将“五天”称为“一候”,所以一个节气又被称为“三候”。每个节气的“三候”结合当时的气候特征,和一些特殊现象又分别起了名字,用来简洁明了的表示当时的天气等特点。
【夏至第一候:鹿角解】
鹿的角朝前生,所以属阳。
夏至日阴气生而阳气始衰,
所以阳性的鹿角便开始脱落。
【夏至第二候:蝉始鸣】
雄性的知了,
在夏至后因感阴气之生,
它便鼓翼而鸣。
【夏至第三候:半夏生】
半夏是一种喜阴的药草,
这时在沼泽地或水田中生长。
夏至习俗
夏至习俗众多,排在第一位的就是祭祖,旧时,人不分贫富,夏至日皆祭其祖,俗称“做夏至”。夏至时值麦收,此时庆祝丰收、祭祀祖先,以祈求消灾年丰。
消夏避伏
夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎·礼异》:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。
冬至馄饨夏至面
在中国,节气节日必有特定的食俗,夏至也不例外。 在北京,“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”;在山东,“冬至饺子夏至面”;在江苏,夏令有三鲜:地三鲜是苋菜、蚕豆和杏仁,树三鲜是樱桃、梅子和香椿,水三鲜是海丝、鲫鱼和咸鸭蛋;在陕西,夏至食粽子等等。
夏至养生
既然提到食俗,就不得不提到夏至养生,夏至是二十四节气里最需要注重养生的节气之一。
夏季阳气盛于外。从夏至开始,阳极阴生,阴气居于内,所以,在夏至后,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补。
夏季夜短,年事稍长之人,或体质稍弱者,腹中常冷,不易消化饮食,因此一定要忌食麻辣生冷,夜间尤其要注意。
中国人在夏天喝了上千年的绿豆粥,是一剂消暑的好方。绿豆性甘寒,能入心经和胃经,夏时之日多喝最好。
盛夏烈日炎炎,人们也文思泉涌。有关“夏至”的节气联,造语自然精巧别致,如“夏至有雷三伏热;重阳无雨一冬晴。”“清明高粱小满谷;芒种芝麻夏至豆”。甚至还有谜语,谜面就是“夏至”,打一成语——地久天长。
夏至诗词
“夏至”也是诗人们的咏吟对象。
夏至日作
唐朝 · 权德舆
璿枢无停运,四序相错行。
寄言赫曦景,今日一阴生。
夏至避暑北池
唐代 · 韦应物
昼晷已云极,宵漏自此长。
未及施政教,所忧变炎凉。
公门日多暇,是月农稍忙。
高居念田里,苦热安可当。
亭午息群物,独游爱方塘。
门闭阴寂寂,城高树苍苍。
绿筠尚含粉,圆荷始散芳。
于焉洒烦抱,可以对华觞。
夏至
宋朝 · 张耒
长养功已极,大运忽云迁。
人间漫未知,微阴生九原。
杀生忽更柄,寒暑将成年。
崔巍干云树,安得保芳鲜。
几微物所忽,渐进理必然。
韪哉观化子,默坐付忘言。
竹枝词
唐朝 · 刘禹锡
杨柳青青江水平,闻郎江上唱歌声。
东边日出西边雨,道是无晴却有晴。
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