俄Dodo Pizza将在烟台中俄科技园设立中国市场总部

俄Dodo Pizza（味美达披萨）创始人费多尔·奥弗契尼科夫近日到访烟台高新区中俄科技园并表示，该公司将在中俄科技园设立中国市场总部。

俄罗斯Dodo Pizza在中国被称为“味美达披萨”，由费多尔·奥弗契尼科夫创办于2011年，是世界上增长速度最快的披萨外卖连锁品牌。现如今，Dodo Pizza已在俄罗斯、立陶宛、爱沙尼亚、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、罗马尼亚、中国和美国9个国家开设了164家分店。2016年Dodo Pizza进入中国，并在烟台开设了第一家披萨店。

据胶东在线报道，味美达披萨创始人费多尔·奥弗契尼科夫近日访问了中俄科技园。双方就味美达中国市场的发展与合作达成初步意向，中俄科技园聘请味美达披萨创始人费多尔·奥弗契尼科夫任中俄科技园创业导师。下一步，味美达披萨中国市场总部将设在高新区中俄科技园，辐射中国市场。

报道指出，在品质控制和门店管理方面，味美达披萨利用最新的科技—平板电脑，配以功能强大但操作简单、基于云的IT系统，创立了一种全新的披萨经营模式，实时跟踪和管理披萨经营中的每一个细节。该系统对披萨制作的每一个环节进行数字化控制，误差精确到一克。基于“互联网+门店”这一高效、精准的管理模式，依托中俄科技园的支持与帮助，味美达品牌创始人表示，未来8年内，将在中国开设600家味美达披萨连锁门店。

中俄科技园座落于1998年12月14日成立的烟台中俄高新技术产业化合作示范基地。基地现拥有中俄科技园、中俄科技创新园等3栋孵化大楼，已成为烟台乃至山东推动与独联体国家合作的重要载体。

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